MENÙ CAFFETTERIA

Caffe espresso € 2,50
Macchiatone € 2,70
Cappuccino € 3,00
Latte € 2,50
The € 3,50
The freddo € 4,50
Infusi € 4,50
Caffe freddo € 4,50
Caffe con panna € 3,50
Cioccolata € 4,50
Cioccolata con panna € 5,00
Paste dolci e salate € 1,50
Porzione pastine mignon\6 pezzi € 4,50
Pasticcio di maccheroni € 4,50
Bibite € 4,50
Birra 0,2 lt € 4,50
Birra 0,4 lt € 7,00
Aperitivi € 5,00
Amari € 5,00
Spumante € 5,00
Spumante Franciacorta € 6,50/8,00
Liquori nazionali € 5,00
Spremute € 5,00
Granite € 5,00
Frappe € 5,00
Frullati e centrifugati € 6,00
Aqua minerale bott 0,25lt € 1,50
Aqua minerale bott 0,50 lt € 1,80

INFUSI

Sogno d’Amore
Mela, Uva passita, Vitamina C, Rosa Canina Ribes, Mora, Fragola
Arancia
Mela Dolce, Buccia D’arancia, Buccia di Mela, Ibiscus
Sottobosco
Frutti di Prugnolo, Mirtilli, Biancospino, Sambuco, Rosa Canina, Ribes
Pesca ed Albicocca
Pesca, Albicocca, Ibiscus
Fuoco di Camino
Ibiscus, Rosa Canina, Cannella, Roobush, Mela, Arancia
Fragola e Panna
Fragola, Rosa Canina, Ibiscus, Panna Aroma
Kiwi e Fragola
Foglie di Fragola e Kiwi, Mela Selvatica, Scorze d’arancia
Ciliegia Selvatica
Ciliegia Selvatica, Ibiscus, Rosa Canina, Aromi
Goccia Verde
Foglie di Menta, Melissa, Menta, Camomilla
Tè alla Rosa
Rosa, Rosa Canina, Ibiscus, Aromi Vari
Tè al Gelsomino
Gelsomino, Rosa Canina, Ibiscus
Tè al Finocchio e Liquirizia

€ 4,50

Bubbles cocktails

Cosmopolitan
Daiquiri
Tropical Green
Malibu ai Frutti di Bosco
Margarita frozen alla fragola
Espresso Martini
Mai Tai
Cocktail Martini
€8,00

LONG DRINKS

LEON D’ORO SPECIAL (alcolico e analcolico)€ 8,00
Esotico
Frutti Esotici,Lime,Rum
€ 8,00
Caipirosca alla Fragola
Vodka,Fragola,Lime
€ 8,00
Blue Lagoon
Vodka,Blue Curacao,Sprite,Lime
€ 8,00
Cuba Libre **
Coca cola, Rum, Lime
€ 8,00
Blue Gin Tonik **
Dry Gin, Tonik water,Lime
€ 8,00
Pina Colada
Rum, Ananas, Cocco
€ 8,00
Mojito Classico & Mojito alla “Fragola
Rum, Menta, Lime, Soda
€ 8,00
Moscow Mule
Vodka, Lime, Zenzero
€ 8,00
Tequila Sunrise
Succo d’arancia, Tequila, Granatina
€ 8,00
Long Island Ice Tea **
Vodka, Tequila, Rum, Gin,
Triple sec, Limone, Coca Cola
€ 8,00
Bloody Mary
Vodka, Pomodoro, Limone, Sedano
€ 8,00
** Anche in versione “affumicata”

COCKTAILS

Aperitivo analcolico LEON D’ORO€ 7,00
Aperitivo secco della casa€ 7,00
Bellini
Pesca, Spumante Brut
€ 7,00
Rossini
Fragole Frullate, Spumante Brut
€ 7,00
Mimosa
Spremuta D’arancia, Spumante Brut
€ 7,00
Cosmopolitan **
Vodka agli agrumi,
Triple sec, Mirtilli, Lime
€ 8,00
Caipirina **
Cachaca, Lime, Zucchero di canna
€ 8,00
Margarita
Tequila, Contreau, Lime
€ 8,00
Irish Coffe
Irish Wiskey, Caffe, Panna
€ 8,00
Daiquiri
Rum, Lime
€ 8,00
Caipirina
Cachaca, Lime, Zucchero di canna
€ 8,00
** Anche in versione “affumicata”

PANINI CALDI

Grigliato (allergenici A, C, G)
Verdure alla griglia, mozzarella,

carciofini
€ 6,50
Cacciatore (allergenici A, C, G)
Salame di cinghiale, lattuga,

crema di funghi
€ 6,50
Affumicato (allergenici C, G, I)
Speck, scamorza, funghi trifolati
€ 6,50
Estense (allergenici A, C, G)
Salamina ferrarese…
€ 6,50
Contadino (allergenici A, C, G)
Salsiccia, pomodoro fresco, lattuga
€ 6,50
Leggero (allergenici A, C, G)
Prosciutto cotto, fontina,

pomodoro fresco
€ 6,50

PIADINE

Classica (allergenici A, C, G)
Salsiccia, verdure grigliate
€ 6,50
Cacciatora (allergenici A, C, G, I)
Salame di cinghiale, funghi trifolati
€ 6,50
Piaducola (allergenici A, C, G)
Stracchino, rucola
€ 6,50

BRUSCHETTE

1. Pomodoro, formaggio, grana
(allergenici A, C, G)
€ 7,00
2. Mozzarella, funghi misti trifolati
(allergenici A, C, G, I)
€ 7,00
3. Crema di formaggio, salsa di radicchio, speck
(allergenici A, C, G)
€ 7,00
4. Crema di radicchio, tonno, pomodoro fresco
(allergenici A, C, D, G)
€ 7,00
5. Fantasia dello chef
(allergenici A, C, D, G, I, L)
€ 7,00

GELATERIA

Mini boule

1 pallina di gelato, panna montata, amarena e croccante

€ 3,50


Coppetta piccola

3 palline di gelato con cioccolato fondente extra

€ 5,00 ( + € 1,00 con panna montata )


Coppetta classica

4 palline di gelato

€ 6,00 (+ € 1,00 con panna montata )


Coppetta Smarties

3 palline di gelato con Smarties®

€ 6,00 (+ € 1,00 con panna montata )


Coppetta delle Indie

2 palline di gelato allo yogurt, pere, cannella, zenzero, croccantino di nocciole

€ 4,50


Coppa fragola

4 palline di gelato alla frutta, fragole fresche, salsa di fragole, panna montata

€ 7,00


Coppa kiwi

4 palline di gelato alla frutta, kiwi, salsa di kiwi, panna montata

€ 7,00


Coppa saba

4 palline di gelato alle creme, saba, uvetta passita nella saba, panna montata

€ 7,00


Affogato all’amarena

4 palline di gelato alle creme, amarene, panna montata

€ 7,00


Ice coffee

4 palline di gelato alla crema, caffè caldo, panna montata

€ 7,00


Ice chocolate

4 palline di gelato alla crema, cioccolato caldo, panna montata

€ 7,00


Coppa Zabov

4 palline di gelato alle creme, Zabov® ferrarese, croccante di mandorle

€ 7,00


Coppa riccio

4 palline di gelato alle creme, biscotti di pasta frolla, panna montata

€ 8,00


Coppa Bellini

4 palline di gelato alla frutta, succo di pesca) e prosecco a richiesta

€ 8,00


Flute al limone

2 palline di gelato al limone, spumante brut

€ 6,00


Tavolozza

3 palline di gelato alle creme, cioccolato, biscottini di pasta frolla, crema pasticcera

€ 6,00


Banana split

4 palline di gelato alle creme o alla frutta, banana, cioccolato fondente extra, panna montata

€ 8,00


Coppa pampapato

3 palline di gelato al pampapato, pampapato ferrarese, cioccolato fondente extra, panna montata

€ 7,00


Coppa tenerina

3 palline di gelato alla tenerina, tenerina ferrarese, cioccolato fondente extra, panna montata

€ 7,00


Coppa amaretto

3 palline di gelato alle creme, amaretti, Amaretto di Saronno®, panna montata

€ 8,00


Coppa meringa

3 palline di gelato alle creme, meringhe, cioccolato fondente extra, panna montata

€ 8,00


Coppa macedonia

4 palline di gelato alle creme o alla frutta, macedonia di frutta fresca, panna montata

€ 7,00


Tris di essenze

1 pallina di gelato alla panna con saba 1 pallina di gelato alla crema con Zabov®, 1 pallina di gelato al cioccolato con rum, biscottini di pasta frolla

€ 8,00


Coppa della salute 1

2 palline di gelato alla frutta affogato nel centrifugato di frutta

€ 7,00


Coppa della salute 2

2 palline di gelato alla frutta affogato nel centrifugato di mele, finocchio, sedano, carota

€ 7,00


Coppa della salute 3

2 palline di gelato alla frutta affogato nel centrifugato di arancia e carota

€ 7,00


Semifreddo al croccantino

Semifreddo al croccantino con frutti di bosco

€ 5,00


Semifreddo all’amaretto

Semifreddo all’amaretto, amaretti, panna montata

€ 5,00


SPECIALITÀ DI NOSTRA PRODUZIONE PER PORTARE CON TE GLI AROMI DI FERRARA

(A disposizione nell’area pasticceria)

PANPAPATO

La rizèta dal Panpapàt

Al panpapàt , l’è un dolz, vec com’è la zent. Anticament, la rizeta, la iera un segret. Al panpapat, l’è un dolzfrares e perché sia bon, brisa guardar a spes. L’è na gran buntà, naturalment alpias a tuti, anch a chi an fa gnent. Ma insoma, induela nata sta rizeta? Ma in tal cunvent, l’ha inventada la badessa. A forma ad papalina l’ha fatta parunurar la visita del Papa. I l’ufriva a tut i viandantpelegrin e poeta suorpret e frà che visitavan la zità. A par che al marchesTedaldo, tant an fa, quand al s’è spusà, ifestegiament, più di un mes i sia durà e a nas, muntagn ad panpapatiavamagnà. Da tut il part arivavazent e gran baldoria, musica e banchit. A la fin d’ogni magnada, nafeta ad panpapat, morbida e profumata. E zò, brindis a la duchesa e al so duca in onor a la zità. Unor al suor e a la badessa Par la buntàdlasòrizeta.

Guido Pocaterra

La ricetta del Panpapato

Il panpepato è un dolce vecchio come la gente. Anticamente la ricetta era segreta. Il panpepato è un dolce ferrarese e perché sia buono non bisogna badare a spese. E’ una grande bontà, naturalmente piace a tutti, anche a chi non fa niente. Ma insomma dove è nata questa ricetta? Ma nel convento, l’ha inventata la badessa. A forma di papalina l’ha fatta per onorar la visita del Papa l’offrivano ai viandanti, pellegrini o poeti suore, preti e frati che visitavano la città. Sembra che per il Marchese Tedaldo tanti anni fa quando si è sposato i festeggiamenti, più di un mese siano durati e montagne di panpapato hanno mangiato. Da tutte le parti arrivava gente gran baldoria musica e banchetti e alla fine di ogni mangiata una fetta di panpepato, morbida e profumata. E giù brindisi alla duchessa, e al suo duca, in onore della città. Onore alle suore e alla badessa, per la bontà della sua ricetta.

Guido Pocaterra


SPECIALITÀ DI NOSTRA PRODUZIONE PER PORTARE CON TE GLI AROMI DI FERRARA

(A disposizione nell’area pasticceria)

TORTA TENERINA

(Cioccolato fondente, burro, uova)
non contiene farina

MANDURLINI


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